潤餅皮-工作中

迪化街賣南北貨

還有間城隍廟

而永樂市場作為傳統市場

也有它傳統的地方

它的北側有幾間小吃很出名

沿街面有間賣紅豆圓仔湯的

冬至電子媒體作應景的節目也要找它

每次我去的時間不對

市場裡店攤都已休息

去年12月去醫院作例行超音波檢查

要求空腹

本來作完檢查後我大約就近在萬華三水市場附近找吃的

這次特地上迪化街吃東西

上午九點多

人已在那裡

其實一半以上也走人了

裡頭作潤餅皮的應有三間吧不確定

一兩年前拍過一攤

這次時間足多拍了一些

也聊了一點點

才知道平常他們作皮是應餐廳固定定單

所以每天都得作

不像我以為的在特定節日才吃而已