熱氣騰騰

喜歡吃麵食
麵最好是手切麵
饅頭則是紮實地丟人會痛的那種大饅頭
過去都是在金山南路靠師大那一家不一樣買的
去年底跑去看一些將要被修復保留的日本宿舍
因為有點餓而意外找到一家一樣在金山南路但另一頭近華山這邊的店
作法和不一樣相同的粗獷
但不一樣出爐的時間一天幾次
每次一出爐必排人龍
大約半小時售完
新發現的這家生意雖說沒那麼強但也很不錯
人客總是一個接一個
以前我一買二十個
現在在這一家一次買十個因為我冰箱就只能放那麼多
相片是第二或三次總之年初時拍的
5月初想到要貼圖特地在要買東西時看一下
還是沒見著招牌
總之在金山高架橋一下來十公尺吧的右手邊
一整排的矮房子之中
是為饅頭記事

槓子頭或山東大餅我也喜歡得很
但已經很久沒找著愛吃的店家
說著說著永和保平路的青島餃子館兩年沒去了
老先生的手切麵咬勁十足
想念啊